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餿水油風暴 糕餅名產店業績掉三成

歡迎來到攝影教學,可以教你很多知識喔〔自由時報記者游太郎/花蓮報導〕受到餿水油風波影響,花蓮地區的糕餅業者也受到波及,業績至少掉了三成,業者希望政府公布合格的油品供應商,勿讓業者不知何去何從?以免花蓮糕餅及名產持續受創,損失不知向誰求償?

盼政府公布合格供應商

業者劉瑞祺指出,自從餿水油事件發生以來,花蓮地區的糕餅及名產業者人人自危,他的產品受到新聞事件影響,秋節期間最大宗的月餅銷售量立刻掉三成,即使沒有使用被公布的餿水油,但消費者已經對食品失去信心,讓他的產品賣不出去。

他說,這幾天來,他和同業交換意見發現,花蓮地區即使推動健康、安全的認證食品,但受到黑心油品不斷曝光,根本不知道上流的原物料什麼時候會被爆出是黑心貨,他希望政府應該針對各原物料廠及盤商,認真的清查、稽查,遏止這類黑心事件發生。

還有業者表示,有商家因為選用黑心油品,被花蓮縣衛生局公佈商店名稱後,向衛生局抗議,認為進貨的有問題油品都退回了,為什麼還會被公布?對他們而言是二次傷害,損失要向誰能求償。

衛生局表示,依法公布進貨單位無法隱瞞,尤其稽查員為了徹底瞭解夜市學校等用油情形,均忙到三更半夜才回家,為了大眾的食品安全,全力防制是目前刻不容緩的事,也希望這起風暴早日落幕。


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以下內文出自: https://tw.news.yahoo.com/餿水油風暴-糕餅名產店業績掉三成-004236845.html
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